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促進會新聞

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縣促進會召開食品餐飲專業(yè)委員會成立籌備會議

作者: 發(fā)布日期:2018-10-22
       為適應當前食品餐飲行業(yè)的轉型升級和創(chuàng)新發(fā)展的新形勢,提供更加精準的服務,搭建學習交流專業(yè)平臺,實現資源共享、抱團發(fā)展,10月19日上午,縣促進會食品餐飲專業(yè)委員會成立籌備會議在臨朐廣華肉制品公司會議室圓滿召開。        縣中小企業(yè)辦主任魏淑娟應邀出席會議并講話,促進會執(zhí)行會長吳維斌,促進會輪值會長、秦池酒業(yè)董事長胡福東,臨朐廣華肉制品有限公司總經理遲英忠,山東尊潤食品有限公司董事長高世峰,山東金孚龍啤酒有限公司副總經理丁法虎,濰坊第一春食品有限公司總經理常鋒祖,臨朐百貨大樓有限公司總經理王明津,臨朐攬翠湖溫泉度假村總經理助理劉磊,促進會秘書長張建華、副秘書長蔣波等參加會議。        在會議召開之前,遲總帶領與會人員到廣華肉制品公司的屠宰、分割流水作業(yè)生產車間進行了參觀,遲總從生豬收購進廠到屠宰、分割、冷卻、速凍等各個環(huán)節(jié)的作業(yè)要點和關鍵處理細節(jié)一一進行了說明,大家對廣華肉制品嚴格工藝流程、嚴細規(guī)范管理、確保食品質量和安全有了更加直觀的認識,紛紛點頭稱贊。
       參觀之后,會議由促進會執(zhí)行會長吳維斌主持進行。        首先,執(zhí)行會長吳維斌對促進會在當前形勢下成立食品餐飲專業(yè)委員會的目的、意義和作用及前期調研交流、8月份促進會成立汽車材料配套專業(yè)委員會的情況等向大家進行了介紹。        與會人員對《促進會食品餐飲專業(yè)委員會工作規(guī)則》(討論稿)和《促進會食品餐飲專業(yè)委員會任職人員建議名單》中進行了審議、討論,大家一致同意并提交成立大會通過。        隨后與會人員進行了交流。        輪值會長、秦池酒業(yè)董事長胡福東在交流中表示,促進會擬成立食品餐飲專業(yè)委員會將為會員企業(yè)搭建一個平臺,便于食品餐飲企業(yè)之間的專業(yè)溝通和交流,更好發(fā)揮橋梁和紐帶作用,為企業(yè)相互借鑒和走出去拓展以及打造企業(yè)文化和品牌創(chuàng)造條件,希望大家增強團隊意識,同心同向,資源共享、共贏發(fā)展。        廣華肉制品總經理遲英忠在交流表示,廣華肉制品經過66年的艱苦創(chuàng)業(yè)與發(fā)展,形成了年屠宰生豬三十萬頭的能力,鮮凍豬肉及“金英”牌系列肉制品銷往國內外,享有較高聲譽。成立食品餐飲專業(yè)委員會將有助于信息資源共享,下一步將在做好本企業(yè)工作的同時,主動開展有意義的活動,努力使本專委會辦出特點,辦成會員企業(yè)之家。
       山東尊潤食品有限公司董事長高世峰、山東金孚龍啤酒有限公司副總經理丁法虎、濰坊第一春食品有限公司總經理常鋒祖、臨朐百貨大樓有限公司總經理王明津和臨朐攬翠湖溫泉度假村總經理助理劉磊也逐一交流,紛紛表示完全支持成立食品餐飲專業(yè)委員會,并將緊緊依靠和利用好這個平臺,加強合作、密切配合,共享資源、共同發(fā)展。        縣中小企業(yè)辦主任魏淑娟在講話中對促進會經過前期調研和探討后在今天召開食品餐飲專業(yè)委員會成立籌備會議予以肯定和支持并表示,食品餐飲行業(yè)作為我縣的傳統行業(yè),近幾年來受到環(huán)保等因素制約,影響了發(fā)展,需要進一步轉型升級和提升發(fā)展,促進會籌備成立食品餐飲專業(yè)委員會是創(chuàng)新服務的新模式和重要舉措,希望盡快完善相關后續(xù)工作,使食品餐飲專業(yè)委員會盡快成立,同時各企業(yè)要在抓好食品安全,努力打造產品質量和企業(yè)品牌,在自身規(guī)范、創(chuàng)新發(fā)展和服務上下功夫,充分利用好這個專業(yè)化平臺,實現企業(yè)管理和產品的升級換代,使臨朐食品這塊老招牌重新煥發(fā)生機與活力,帶動食品餐飲企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。        最后,吳會長在總結中表示,將盡快成立食品餐飲專業(yè)委員會,并吸引更多的企業(yè)加入,實現成立專委會有利于食品餐飲企業(yè)抱起團來、地方經濟發(fā)展,有利于促進會作用的發(fā)揮,有利于企業(yè)跟上時代發(fā)展的目的和作用。